4.6
Non-fictie
Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo? In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelijk.
© 2024 Thomas Rap (Luisterboek): 9789400411616
Publicatiedatum
Luisterboek: 25 april 2024
4.6
Non-fictie
Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo? In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelijk.
© 2024 Thomas Rap (Luisterboek): 9789400411616
Publicatiedatum
Luisterboek: 25 april 2024
Onbeperkte toegang tot een oneindige bibliotheek vol verhalen - allemaal in 1 app.
Gebaseerd op 174 beoordelingen
Verhelderend
Zet je aan tot denken
Inspirerend
Download de app om deel te nemen aan het gesprek en beoordelingen toe te voegen.
2 van 174 beoordelingen
Kitty
4 mei 2024
Boek dat iedereen zou moeten horen of lezen
Mevrouw
30 apr 2024
Wat een fijn en verhelderend boek. Een must read voor iedereen, hoe we worden gemanipuleerd. Bizar. Heb het boek gekocht voor een vriendin zonder Storytel. Fijn voorgelezen Teun. Bedankt voor het fijne boek. Keep up the good work
Nederlands
België